金牛座可可罗的品牌历史
金牛座可可罗起源于意大利，创立于19世纪初。当时，它被称为“Torino CAFFAREL”，是由一位名叫Pietro Caffarel的年轻糖果制造商创立的。他最初开始生产糖果和卡片，但很快发现了一种方法，可以将可可粉转化为一种更为多样化的糖果产品。这就是‘gianduja’巧克力的起源。Gianduja是一种可口的粉状巧克力，混合了榛子，巧克力和糖，它是成为金牛座可可罗如今的基石。
金牛座可可罗的产品系列
现在，金牛座可可罗提供了全球最为丰富的口味和款式。巧克力萨拉米，这是一款独特的意大利式巧克力产品。意大利巧克力多以黑巧克力为主，巧克力口感浓郁、醇厚，又不过分甜腻，是巧克力产品中的珍品。而巧克力薄荷碎片，混合了薄荷油和脆的巧克力碎片，在口腔内散发出独特的清爽感。其他的产品系列还包括各种果仁类、水果类、白巧克力、甜点类巧克力等等。
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金牛座可可罗的加工技术
金牛座可可罗坚持使用最高品质的巧克力豆，其中最著名的是南美原产的Trinitario豆。而每一颗可可豆，需要经过严谨的筛选程序，确保它们的颜色、大小和形状完全相同。而这些豆子都是在工厂内自己加工完成的，然后经过一个长时间的磨研和混合的过程，才能打造出完美的巧克力口感和颜色。
金牛座可可罗的社会责任
金牛座可可罗坚定的信仰是创造一个更加公正和可持续的巧克力品牌。因此，他们致力于促进全球可持续发展、人权保护和环境保护。其认证从可持续的生产，到劳工标准的贸易，再到对小型农场的支持和赞助，以建立可持续的巧克力供应链为宗旨，确保所有人都得到公正的待遇，并以负责任的方式管理所有的环境问题。
结语
金牛座可可罗以其卓越品质和不懈的努力，成为了全球领先的巧克力品牌。他们提供了各种口味的巧克力，以及出色的生产工艺和社会责任。无论是送给自己或是作为礼物，金牛座可可罗都能带来美味和美好的体验。
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